In Kooperation mit dem Landfrauenverband Landhagen e.V. wurde im Rahmen eines einjährigen Projektes ein neues Kochbuch „Die Traditionelle Landfrauenküche Vorpommerns „Mahltiden – schmeckt nicht gifft nich“ erstellt. Die Sammlung klassischer und verfeinerter Rezepte der Region ist ein einzigartiges Werk. Es hält kulinarische Traditionen unserer Region lebendig, macht einen Exkurs zu historischen und vergessenen Gerichten und zeigt, wie viel Raffinesse bei selbst einfachen Vorpommerschen Gerichten im Verborgenen liegt.
Ein besonderes Augenmerk verdient die Gestaltung des Kochbuchs durch Auszubildende im Fachbereich Grafikdesign. 13 junge Talente haben das grafische Gesamtkonzept entworfen. Sie haben typografisch, illustrativ und fotografisch gearbeitet, um das beste Layout gerungen, verschiedene Entwürfe präsentiert und auf Korrekturanmerkungen reagiert.
Viele Köche verderben den Brei? Hier nicht! Die jungen Gestalter*innen der Grafikdesign-Ausbildung haben mit ihren Auftraggebern ein harmonisches Gesamtwerk geschaffen, das sowohl optisch als auch inhaltlich überzeugt. In verschiedenen Kapitel-Kategorien sind umfangreiche Fotografien und Illustrationen gestaltet. Die Entwicklung einer einheitlichen Bildsprache und eines kreativen Stillebens wurde durch die engagierte Lehrkräfte der Schule begleitet. Das Kochbuch ist ab sofort unter info@nordlicht-verlag.de erhältlich.
Ab September startet an der Wirtschaftsakademie Nord ein neues Lehrjahr für Ausbildungen in den Berufsfeldern Grafikdesign, gestaltungstechnische Assistenz sowie technische Assistenz für Informatik. Interessierte erhalten weitere Informationen unter www.wa-nord.de oder direkt und persönlich unter Telefon: 03834 88596 0.
